描述

🐖 沙茶炒松阪豬｜香脆彈牙

我們將台式熱炒的經典沙茶風味，與口感獨特的松阪豬肉相結合，創造出這道新穎的家常菜。松阪豬指的是豬頰連接下巴的珍貴部位，油花均勻，肉質的特色在於加熱後會呈現獨特的爽脆彈牙口感。

豬肉已預先切片，並用香氣濃郁的沙茶醬醃漬入味，為您省下所有備料的時間。下鍋快炒後，松阪豬的Q彈口感與沙茶的鹹香滋味完美融合，風味層次豐富。

這道菜特別適合搭配洋蔥、青蔥或空心菜一同拌炒，能更添清甜。如果您是松阪豬特殊口感的愛好者，絕對值得一試。