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🥩 日本A5和牛漢堡排(100g)
NT$64
油脂細膩,入口柔軟多汁。
🔥 煎至微焦,香氣自然釋放。
🍽 一口就能感受到差別。
描述
🇯🇵 日本A5和牛漢堡排|油香四溢
這不僅是一塊普通的漢堡排,而是由來自日本、評定為最高等級的「A5」和牛所製成。A5等級代表其油花分布、肉質色澤與緊實度都達到了頂尖水準,是極致美味的代名詞。
我們選用A5和牛的精肉與油脂,以黃金比例混合絞製。其脂肪熔點極低,在烹煮時會融化成豐腴的肉汁,並釋放出一股獨特而甘甜的「和牛香」。口感上,這款漢堡排極為鬆軟,放入口中能感受到脂肪在舌尖上細緻化開的體驗。
料理時,建議不需添加任何多餘的油,直接將漢堡排置於平底鍋中,以中火慢煎。待兩面呈現焦香色澤後,簡單撒上鹽與胡椒即可。無論是做成漢堡排佐白飯,或是夾入麵包中,都是一份奢華的享受。
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