🐟 宜蘭嚴選母香魚(10隻裝)

NT$900

魚體細緻,帶自然淡香與油脂。
🔥 輕烤後外皮微酥,內裡柔軟細嫩。
✨ 是那種簡單就很好吃的味道。

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描述

🇹🇼 台灣宜蘭母香魚|爆卵甘甜

嚴選來自水質純淨、環境優良的台灣宜蘭養殖場。宜蘭的好山好水,養殖出的香魚帶有獨特的淡雅瓜果香氣,是老饕們心中的珍品。我們更特別挑選抱卵率極高的母香魚,讓您能品嚐到魚肉與魚卵的雙重美味。

每一隻母香魚的腹部都飽含著金黃紮實的魚卵,口感綿密並帶有特殊的甘甜滋味。魚肉本身則質地細緻,風味清雅。經過燒烤,魚皮變得酥脆,香氣十足,是季節性的頂級享受。

香魚最經典的料理方式便是「鹽烤」。不需去鱗去內臟,將魚身擦乾後抹上薄鹽,以烤箱或炭火燒烤至兩面金黃即可。燒烤能將香魚的獨特香氣完全釋放,是品嚐其原味的最好方式。

 

 

重量 10隻裝 (約800g)
營養成分(每100g) 熱量 (Calories): 158 大卡 (kcal)
蛋白質 (Protein): 19.3 公克 (g)
總脂肪 (Total Fat): 9.2 公克 (g)
飽和脂肪 (Saturated Fat): 2.1 公克 (g)
反式脂肪 (Trans Fat): 0 公克 (g)
碳水化合物 (Carbohydrates): 0 公克 (g)
鈉 (Sodium): 65 毫克 (mg)
保存期限 依包裝所標示
保存方式 冷凍保存 ≤ -18度
原產地 台灣 宜蘭