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🐟 日式黃金緋魚(尼信)(約140g)
NT$130
魚肉細緻,帶自然油脂香氣。
🔥 輕煎或加熱後,風味更集中。
✨ 是簡單卻很有存在感的一道。
描述
🍣 日式黃金緋魚尼信|口感雙重
這是一道在日式料理店中,極具特色的經典開胃菜。我們將鮮嫩的鯡魚(尼信)菲力,與經過壓實處理的飽滿黃金鯡魚卵完美結合,再以日式風味的醋汁精心醃漬,使其入味。
它的魅力在於一口咬下時,能同時感受到兩種截然不同的口感:上層魚卵Q彈爽脆,在口中發出嗶啵的聲音;下層的魚肉則軟嫩細緻,化解了魚卵的硬實感。整體滋味酸甜清爽,非常開胃。
本產品已調味完成,您只需解凍後即可切片享用,無需任何烹調。無論是作為家庭菜餚的開胃前菜,或是搭配清酒、啤酒的小菜,都是方便又體面的選擇。
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